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我的影子是食神

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第58章 彩虹海参粥
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,似乎想让葱油味更好的飘进李更新鼻子里。

    “嗯……确实真香!赵师傅……干的漂亮!”李更新冲着赵大海笑了笑之后,扭头看了眼纳兰谦诚问道:“纳兰谦诚。咱那边的大葱白煎的怎么样了?”

    “弄的差不多了。放心……我按照你的吩咐就煎两面,微黄就出!留的另外两边白色很漂亮,一层由花儿下面如同阳春白雪!”纳兰谦诚一手扶着平底锅,一手拿着木头铲子冲着李更新笑着回应道。

    “好!”李更新点了点头在锅前准备了起来。

    海天空此时有些茫然的走到赵大海身旁,看着李更新忙碌的背影狐疑道:“赵师傅,为什么刚才葱油要用大豆油而不是猪油呢?用猪油不是更香吗?”

    赵大海看了眼海天空,小声说道:“我也是这么想的,后来李更新跟我说葱油一定要用植物油,最好是大豆油,就连花生油都显得香气太浓。主要突出的是葱香。所有油的香味就不能太浓郁……”

    二人在李更新身后小声嘀咕着,此时的李更新易经在锅里做了半锅清水。随后自己在锅中下了些许盐,胡椒粉、料酒以及葱姜之后,待水稍一沸腾就把一条条黑色带软刺的海参掷入了锅中。

    一条条海参本身就是发制好。可以即食了。如此处理不过在烹饪前最后一次剔除海参本身的腥味罢了。

    李更新看着海参翻滚几下似乎被处理的差不多了。捞出来沥干水份,端起昨天晚上就开始小火慢熬的鸡汤尽数倒进了锅里。

    又白又浓的鸡汤原本就在炉头上小火熬制着。此时遇大火瞬间沸腾。

    李更新把刚才捞出来的海参直接都倒进了鸡汤里…

第58章 彩虹海参粥(3/4)
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