轻声说道：“戴梦饶师傅制作的这道菜其实很有名，虽然看上去朴实无华，但却如同饱读诗书的人一样，内心中丰盈着满满内涵。”
“这道开水煮豆腐有这么多讲究？”春妮脸上挂着职业性的微笑，只是笑容在一瞬间显得有些僵固。
本来。自己来找评委们采访，其实是有深意的，而且自己专门找了杨红鲤，自然也是想从杨红鲤嘴中听到一些能够褒贬彼岸花的话，可是不曾想杨红鲤却对彼岸花给出了如此高的评价。
杨红鲤此时轻轻咳嗽了一声，接着说道：“这道菜是传说中的貂蝉豆腐。豆腐能做成眼前这种摸样简直厨艺已经算登峰造极了。汉宫藏娇、玉函泥，一道来自民间的传统风味名菜，具有浓郁的乡土气息，华夏大地上除西部、西南部省份外，民间都是多有制作的。但是能被做成如此摸样，我还是第一次见！”
春妮愣住了，而此时李小腾则呵呵笑了笑，朗声冲着春妮说道：“这道菜确实刚才给我了我们所有评委一种潮起潮落。碣石听涛的感觉。”
“是啊？”春妮转身面向李小腾。
只听李小腾接着说道：“烧制这西施豆腐的方法其实是先把泥鳅放在容器里，倒入清水并放入少量食盐，喂养一夜后，再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅内加热，让它乱钻，并加葱花、味精、生姜未等佐料。此菜豆腐洁白。味道鲜美带辣，汤汁腻香！虽然戴梦饶师傅做出来的很传说略有不同，但是却也做的极好了！”
李小腾说完话之后，扭头看了眼身旁的罗老师，下意识问道：“罗老师，您怎么看？”
罗老师冲着此时会场远处看了一眼，眼睛微微一眯，只见洪红
第48章 落泪，西施豆腐(3/5)