随后回应了一句。
站在旁边一直扮演酱油党的李更新尴尬的笑了笑，抬着手冲自己脸上指了指，脸上的表情透露出李更新心中似乎正呐喊着：“问我啊！问我啊！问我啊！”
“知道就赶紧说！”严墨竹乜了眼李更新。
“你们啊！真是一对儿冤家……”杨红鲤在旁边噗嗤一笑，冲着李更新和严墨竹笑呵呵的嘀咕了一句。
李更新倒也没卖关子，冲着严墨竹和杨红鲤说道：“这东西其实就是中餐中常常用到的淀粉啦。而且说是栗粉。其实并不是栗子做的淀粉。而且是玉米面儿的淀粉，哈哈哈……”
“哦？”严墨竹眼睛微微一眯。
李更新随后接着说道：“其实栗粉确实和咱们普通的淀粉有区别，因为栗粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。而且栗粉常在西餐中用作布丁等菜品的凝固剂。现在市面上一般的现成布丁都预先拌了栗粉。布丁粉买回家以后用牛奶、砂糖、栗粉在加一些增香剂之类的配料就可轻易制作出玉米粉布丁了。”
杨红鲤在旁边呵呵笑了笑说道：“说起布丁，我突然想吃黄桃果粒布丁了……”
扭头看了眼杨红鲤，点了点头说道：“等这次比赛完了，我亲手给大小姐做一次！”
严墨竹话语中带着淡淡的酸味说道：“不就是布丁吗？有什么新鲜的！”
“找到了，找到了！”赵大海手里拿着一个黄色的包装袋，从调料房里走了出来。目光落在自己手中的栗粉间，心中似乎有些诧异的琢磨着为啥严墨竹会让自己找栗粉呢？
“拿过来我看一下。
第16章 栗粉花雕参(3/4)