汤圆裹的,比玄世璟包出来的更加圆润。
“娘,这汤圆儿可讲究的是皮儿薄馅儿大,您可不要为了看着圆润,将这外头的面皮儿裹的太厚了。”玄世璟说道。
“娘知道,这包汤圆儿也不难,跟包包子一个道理嘛......”王氏笑着说道。
玄世璟汗颜,这包汤圆儿和包包子之间有什么联系,玄世璟这一时半会儿还真想不出来。
王氏招呼了珑儿和小欢一起,坐了下来,开始包汤圆儿,听玄世璟说这汤圆儿的寓意是团团圆圆,王氏便想要多包上一些,给府上的下人们分一分。
玄世璟和王氏还有两个丫鬟在桌子旁边儿坐着包汤圆儿,石虎力气大,则是在院子里头劈柴,高峻将柴禾往屋子里头搬,厨房里头的厨子便负责往锅中下汤圆。
很快,第一锅汤圆便煮熟盛到了碗里头,玄世璟将盛着汤圆的碗端到了王氏的身前,说道:“娘,来尝尝。”
王氏接过碗,用汤匙从碗中舀出一个汤圆儿,放在嘴边吹了吹,轻轻的咬了一口。
外面白色的皮儿被咬破,里面的黑芝麻馅儿夹流了出来,这一口,入口即化,糯糯的,甜甜的,甚是让人喜欢。
“不错,好吃极了。”王氏由衷的夸赞道。
“好吃就多吃些,对了,珑儿,你去从锅里头舀些汤水出来凉着,这汤圆甜腻,一会儿吃完以后多喝些汤水。”玄世璟说道。
“是,侯爷。”珑儿应声,随后端了盆子,起身便去锅边盛了大半盆的汤水出来放在桌子上凉着。
陆陆续续的,汤圆开始出锅,玄世璟端着碗陪着王氏一起吃着汤圆,而珑儿和
第二百三十一章:包汤圆(2/4)