不稀奇，食品厂真正的亮点是各种罐头的制造生产。
从两年多之前王新宇来到这里，就想到过生产罐头的办法。但是因为技术条件的限制，之前工匠们多次试验制造罐头。均没有成功。因为王新宇只是提出了设想，真正实践的时候，陶瓷的罐头封口在加热的时候出现了漏气或者破损，导致罐头密封性不严。结果生产出的食品几天后就坏了。
后来有人想出版法，用小酒坛装罐头，外面用泥土封口。可是加热的时候，因为罐子内部的空气受热膨胀，泥土封口破损。做出的罐头也就只能保存几天。接着又有人实验先加热，等加热完毕后再封口的办法。可是这种办法因为在封口过程中有细菌进入，生产出的罐头也保存不了太长时间就会损坏。
最终还是一位名叫林旺根的造酒工匠想出一个好办法，他制造的罐头，可以保存很长时间。但是他的制造罐头的办法，只有他本人，他儿子和一位即将成为他女婿的徒弟知道，其他人都不知道这位工匠用什么办法来封死罐头口，而且保证不会损坏。
“制造罐头的这位工匠何在？”王新宇问道。
“他现在是我们厂里面的高级工匠，每个月可以领取十六两银子的工钱。”厂长张二娃回答道。
这张二娃本来是琼州军的功臣。从跟着王新宇进攻云霄、招安等地，到后来攻打琼州岛，再到缅甸勤王，都立下了赫赫战功。他也从一名小兵升为把总。但是在同吴三桂的清军交战过程中，张二娃受了伤，落下了残疾，于是被迫退役回到地方。
王新宇对每一位退役功臣都是有很好的安排，这张二娃被分配到南洋公司上班，来到了婆罗洲岛，先
第十三章 罐头专利(2/7)