的好吃了很多。
厨子端上了烤羊排，这道菜对鳌拜他们来说一点不陌生，在关外的时候没少吃烤羊肉。不过今天的烤羊排和往日的不一样，一上来就闻到一股诱人的香味。鳌拜夹起一块羊排，放入口中，感觉味道特别好。这羊排带有一点辣味，又有一种奇特的香味，同羊肉原本的羊膻味混合在一起，变成一种鲜香。
鳌拜心情大好，叫来厨子询问：“今天的菜特别好吃，是怎么做出来的？老夫不过去了江宁一个月，你这奴才厨艺大长了？”
厨子回道：“回主子爷，非奴才厨艺大长，而是奴才购买了新的调味品和香料，方才做出此等上品菜肴。”
当年的辣椒还没在国内流行开来，很多香料也没有进来，一般烤肉用的香料是茴香大料和胡椒之类的。而这次厨子购买了辣椒和孜然，在烤肉的时候增加了这两样，使得烤肉的味道变得更加鲜美。
至于炒青菜为何变得鲜美，是因为厨子购买了一种来自南洋的海燕牌鸡精。
这个年代王新宇的南洋公司所生产的鸡精，不是后来用谷物原料工业化生产获得的鸡精，而是货真价实的鸡精！因为南洋种田的老百姓人均农田数量多，种出的粮食多，还种植了番薯等高产作物，番薯叶子就能用来养猪养鸡。
南洋气候热，虫子多，生长快，而这些虫子就成为鸡的美食。农民们养的鸡放出来到处觅食，南洋大量的虫子增加了鸡的营养。农民们打谷子下来的米糠，也用来喂鸡。这样南洋产的鸡根本吃不完。
此外，南洋公司还掌握了人工种植香菇的技术，本来的香菇十分昂贵，只有达官贵人和宫廷才能吃到的。现在掌握
第一百六十三章 椰城攻防(3/7)