走看看稀奇，再没有别的事干。
刘启也时不时帮着张二牛杀猪，中午吃饭时，跑去为他看看摊儿，有时也兼顾卖‘肉’，有些似声似熟的人都把他错认为张二牛的弟弟。
二牛家靠近东市，‘肉’摊也摆在东市，城里的东市也偏重牲畜、‘肉’类、皮‘毛’和其它的土特产。后来城郭越扩越大，市场职分已经模糊，东市也有了各种商铺和各式的作坊。刘启中午去找二牛，是自卖消暑品的摊位前经过的，到时二牛正在给人家剁‘肉’，只见他穿着无袖小褂，脖子里带了个‘毛’巾，左手拿剔骨刀，右手拿剁刀，配合着剔骨头，一身‘精’壮的肌‘肉’鼓来鼓去。
几个‘妇’人站在他案子前面徘徊，指着‘肉’商量价钱，而紧挨着二牛的另一个摊子却无人问津。
有个‘妇’‘女’很快挑中一块‘肉’，让二牛切给她，二牛剁刀一轮，划下来，用另一只尖刀扎住一甩，就把‘肉’挂到秤钩上。
旁边摊子上的小伙子只是一个劲地盯住二牛看。
刘启接近的时候，听到二牛给那婆娘说：“大姐，我帐算得不好，只能按整斤算。这是二斤二，我算你二斤，一个大钱四个子。”二牛算账不好，不算零头，恰恰能吸引到前来的客人。
客人往往盯着他，就等他手下一刀多出，然后截个整。
刘启不声不响地来他旁边忙帮，一个‘妇’人喊着要割点油，颇不快二牛的反应慢，自己想去抓刀子划板油，却拔不起来。
刘启慌忙跟割油大婶笑一笑，拔出刀子，看也不看给她割了一大块，用和二牛一样的算法算给她。
两个人终究胜过
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