前也做过饭，但是味道很一般！”
“呃！”听到这里，爱丽莎·奥雷特刚刚升起的那一丝期待也随之消散，忙又跑回客厅，笑着向张灵问道：“那你们以前是怎么过的？每天都是你哥哥做饭么？”
“不是的，自从我九岁之后，就一直是我做饭来着，他偶尔才会做饭。”张灵摇摇头说道。
“这样啊！”至此，爱丽莎·奥雷特已经对张东哲的厨艺完全不抱希望，只求不是太难吃，能入口就行。
“当当当当，麻婆豆腐来了！”此时，张东哲的第一盘菜终于做好，他直接将之端上桌，反正其它的菜也都很快出锅，可以吃了。
“麻婆豆腐？那是什么？”呈现在爱丽莎·奥雷特面前的是一盘色彩鲜艳热气腾腾的菜，在雪白的豆腐表面撒满黑糊糊的特制花椒和豆瓣酱，闻起来有一种又麻又辣的味道，看上去也是赏心悦目。爱丽莎·奥雷特的眼睛和鼻子都告诉她这是一道美食，但理智却告诉她不能轻信，依然还保持着一定的警惕之心，只是在麻婆豆腐的色、香两大极具冲击力的特点面前，这点警惕之心却是在逐渐变小。
别看麻婆豆腐普普通通，其实它可是川系传统名菜之一，尽管其主要原料由豆腐构成，很是便宜，算不上是一道“硬菜”，但却有着极高的知名度。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言，张东哲前世有很多外国人都非常喜欢麻婆豆腐这道川菜，特别是岛国，张东哲记得自己曾无意间点开一个日剧吧，见到了其中转帖的岛国网民对中华美食的排名，麻婆豆腐便高居首位，其次是炒饭、肉包子、春卷、饺子等等，第十
第二百五十二章 张东哲的厨艺(2/4)