石。武暖冬就地取材，直接用在制糖上。当然，石灰粉用量是十分重要的事，少了没效果，多了不好排出，也只有武家人知道具体的用法，其他下人一概不知。
石灰粉去酸去硫，中和了甘蔗汁里的PH值，那些非糖质和胶质凝聚，再用高温加热使它们沉淀，清澈的汁液漏下，这样便得到了纯度提高、色值降低的甘蔗汁。
一天洗涤了不少甘蔗汁，下人们疲惫不堪，武暖冬小手一挥，让众人休息明天一早上工。
玉府做种的甘蔗味道清甜，经过洗涤处理更是在高门村上空飘散着若隐若现的香甜气息。
等到武行舟和武秋止的归家日时，那些甘蔗已经用火蒸法熬制了糖浆出来。黑红色的糖汁极尽粘稠，为了更好的保存，武暖冬往大桶上面盖上透气性好的细棉纱布。
哥哥们回到家直奔厂房，去特意看看小妹专注研制的白糖事业发展到了什么程度。
进厂门先由负责制糖的下人给三人穿上白袍子戴上口罩、手套和脚套，免得带进外面的尘灰，这般像模像样，让武夏至更是好奇，满怀期待的冲了进去。
“回来啦！”武暖冬抬眼看向来人，见是三个哥哥，笑眯眯的摆摆手，把其中一个大桶的纱布盖好。
武夏至吧唧吧唧嘴巴，圆眼明亮亮的看向自家正在仔细检查糖浆状况的小妹，渴望的问，“暖暖，我可以尝尝不，要是不甜怎么办？”
武秋止看着二哥的馋嘴样翻了个白眼，你就直说嘴巴馋了，想吃一口，暖暖也不会不给你好不！
“行！”糖浆熬制的很成功，今天就可以实行脱色处理，武暖冬踮着脚撕开封闭用的细棉布，
第一百二十五章、制糖(3/4)