书房。
二人依言各端了一个小茶盘走出了厨房。
云莺脚步轻快地去了绣楼的寝房，此时的容韫和刚刚醒来，一面伸着懒腰坐起了身，一面在紫苏的服侍下梳好了头发、重新整理了衣衫。
看到云莺端了小茶盘进来，吃货的属性顿时爆发，容韫和一面急急地催促着紫苏迅速地端了水洗漱之后，一面连连对着云莺道：“晚饭这么快就做好啦？快放下来吧！”
云莺看到容韫和这番急切的样子，自是忍俊不禁，一面答应着，一面把小茶盘上的炖盅和竹盘摆放到了炕桌上，一面笑道：“晚饭还没做好呢，这是罗婶怕少爷和小姐饿了，所以吩咐大妞现做的饼子、给少爷小姐垫垫肚子。”
云莺放下蒸水梨和葫芦丝饼之后，就向容韫和告退回了厨房。
此时罗采蕾已经做好了清炒小白菜和腐竹炒黑木耳两道素菜，看到她和大妞回来，就吩咐道：“云莺，你去做一笼生煎包。大妞，你炒一盘红烧排骨。”
云莺闻言，便应了一声之后，开始忙活了起来。
她首先挑选好了要用的食材，即一瓢面粉，一碗拌好的猪肉馅，几片洗干净撕好的白菘叶，葱、姜、黑芝麻、盐、糖、酱油、猪油、胡椒粉和香油。
接着，她就从柜子里取了一小块发好的面头，加入到面粉之中开始和起了面团。
面团揉好之后放到大灶旁，借着大灶的温度迅速发酵。
趁着这个发酵的功夫，云莺把白菘叶、葱、姜剁碎，和猪肉馅放在了一起，为了避免白菘叶出水、因此没有先放入调料。
在面团发酵好之后，云莺方才给馅料调味
第十八章 准备晚饭(2/4)