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闺甜

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第五十五章 美味美味(一)
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来来,罗姐姐,咱们赶紧开始做点心吧!”

    说着,吕妈妈就迅速地拉着罗采蕾和大妞一起开始忙活了起来,罗采蕾先做的是红薯小麻团。

    容韫和就见她先是挑选了几个个大的红皮红薯,洗净之后放在锅里蒸熟,之后去皮,把红薯瓤放到大海碗里捣成红薯泥。

    之后,罗采蕾又把红薯泥里面加入了适量的糯米粉,揉成糯米面团,再把面团均匀地分成小剂子、搓成小圆团。

    接着,罗采蕾把红薯糯米圆团迅速蘸水,然后在白芝麻中滚了一圈、裹上了一圈均匀的白芝麻,再把锅内倒入花生油,烧热之后,把麻团下到锅里,并没有和以往炸东西那样翻动,而是等到麻团从油中浮起,罗采蕾就快速的把麻团捞了出来,沥干油,之后装盘。

    一旁的吕妈妈也在同时做着牛奶炖蛋,她先是准备了四个鸡蛋、一碗新鲜的牛奶、白糖和一个水灵灵的梨子。

    接着,吕妈妈把鸡蛋洗净磕开,将蛋液倒入碗中,再加入两勺白糖搅拌均匀。

    再把牛奶倒入,继续搅拌均匀,之后把调好的蛋液放在一旁静置片刻,让白糖充分融化。

    一切就绪之后,吕妈妈用白色的干净棉布把蛋液过滤了两次,再把过滤好的蛋液分别装在了两个青瓷小碗中,接着起锅,锅内倒入冷水,放上蒸笼,把碗放到蒸笼上,盖上锅盖。

    大火蒸一刻钟之后,起锅开盖,把碗拿出来,吕妈妈再把梨子切成小丁,均匀的摆放在炖好的牛奶鸡蛋上,这道方便简单又营养美味的牛奶炖蛋就做好啦!

    ps:嘤嘤嘤,高冷的编编樱桃酱不理阿妩肿么办……今天跑去找编编打滚卖萌,

第五十五章 美味美味(一)(3/4)
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