给公子做饭了。这东西先放着,等做好大家的饭再试吧。”
瞥见正在发愣的绿竹,他的脸色顿时又难看起来,停下脚步盯着她,直到绿竹回过神来,手里飞快地刨着冬瓜,他这才抬脚出了门。
“呼”,绿竹吐了一口气。这郑管事,也不知受了什么挫折,脾气如此古怪。
“放着吧。这东西既是海外传进来的,金贵得很。还是一次试几粒吧。”赵虎叮嘱李维柱一句,转过身去,拿起刀又切起冬瓜来。
李维柱拿着簸箕发了一回愣,这才朝厨房角落的柜子走去,将上面的抽屉拉开,把花生倒了进去,推上关好。
然后开始刷锅做菜。看样子,他才是两人中厨艺最好的那个。否则,也不会由他掌勺。
将锅烧热,放油;把赵虎切好的一竹筐冬瓜倒进去,翻炒几下,放盐,放醋;旺火急炒,起锅装入盆中。李维柱的动作如行云流水,一气呵成。厨房里顿时弥漫着冬瓜酸甜清爽的香气。
待他再将一部分空心菜炒好,再煎了一盆鸡蛋,门外进来个婆子,笑道:“晚饭好了没有?”
“好了王婆,您拿去吧。”赵虎早已停下手里的刀,帮着李维柱将饭菜装好了。见王婆进来,两人将装着饭菜的木桶一手一只地提了出去。
待王婆推着车走后,赵虎瞅着门口没人,变魔术似的从案台下端出一盘冬瓜来,对绿竹几个笑道:“来,尝尝你们李大哥的手艺。”
李维柱很不赞成地瞪了他一眼:“你疯了?这要是被郑管事知道了,非骂死你不可。”
“不就是几口菜吗?咱们学厨艺的时候,不也是这么馋过来的。都是穷人
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