“ 据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但是不知道从什么时候开始，有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过以后都赞叹不已。
从此。当地农民每到咖啡成熟的季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便。
麝香猫是一种夜行性动物，栖息于丛林地带，食量很小。野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有。只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。
当地的咖啡农为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。他们将这种动物关在狭小、肮脏的笼子里面，逼迫它们不停地吃东西，致使它们濒临崩溃。互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿，拉血，一个个相继死去。
但是，由于野生麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆来食用，这本身就是一种自然筛选，而人为喂食麝香猫的咖啡豆没有经过任何筛选，不是品质优异的豆子，所以这样产出来的咖啡的质量就大打折扣了。”
“噢，太残忍了吧。人类真的是很残忍的动物。”
杰子继续说道：“并且现在市场上80%的猫屎咖啡都是假的，诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上“猫屎”的标签来抛高价格。
“假的也这么贵，太没天理了。”
“即使是来自真正的猫屎，也基本是工业化生产的产物，原生态几乎不可能了。更有甚者，由猫屎咖啡衍生出来大象屎咖啡，松鼠屎咖啡，鸟屎咖啡……手段一样的残忍，带动了一股不良的风气。”
眨眨眼继续听王百科说科学，这杰子很少这
第一百九十二章 猫屎咖啡(2/4)