，平均亩产达到了250斤，没有达到稽垦局吹嘘的300斤良种水平，但也算丰收。
麦子总产25吨。预留明年种子9吨，还有16吨余粮。预留未来一年的口粮，以10吨计算，每人每天的主食配额也高达一点二千克，哪怕将所有人都视为重体力劳动者，卡路里需求都足够了。
今年冬天，他们不仅无需外购粮食，还可以向稽垦局出售至少六吨麦子。这是全体拓荒者的胜利，是自力更生和艰苦奋斗最直观的结晶！
然而真正的难题是：麦子怎么吃？
古人认为麦子有微毒，直到唐朝面食才被主流接受。原因之一就是磨制加工技术不发达，麦饭口感粗粝、难以下咽。
想吃麦子，就要磨面。
想要磨面，就要有石磨。
想要石磨，就要有石匠的工具。
其中有些可以凑合，但有一样最重要的不能马虎，就是錾子。錾子有长錾、短錾、扁錾、尖錾、平錾之分，剖、削、镂、铲、磨都要用到。
做了大半年木匠的毛志刚总算有机会干回冶金的本行。他从拖拉机的备件中挑选了两根金属短棍，将其改造成为錾子。
因为只有两把，他做了一把尖錾，用于打制大形、打窝、镂空，一把平錾，用于后期铲平。
把铁棍打成錾子可不容易，毛志刚有的只是草草搭建的煅烧火炉，不顺手的铁锤，硬度勉强的铁料，几天就散架的风箱。即便如此，錾子还是打出来了。他向其他人保证，石磨完成前，錾子不会用坏。
石磨由两块尺寸相同的短圆柱形石块及磨盘构成，架在土坯台子上。
第二十五章 收割之后(2/6)