面摆着一盘子精致酥黄的南瓜饼,黄橙橙的看着就仿佛可以感受到南瓜饼咬起来的酥脆感,上面还印着个富字。
“刘兄,口福真不浅,若不是我最近事务繁忙真要在府上讨扰几日了。”
“这都是我家总管,刘富的手艺,宅院不大,就让刘富总管跟厨子都一起兼了。”
说着话,刘知县,便要拿起茶壶给沈镖头倒茶,沈镖头急忙出手拦住,“哎呀刘兄,一看你就不懂得品茶哟。”
说罢,沈镖头便拿起茶壶,手上下左右的,边晃动边倾倒茶水,翠绿淡黄色的茶水注满了刘知县的茶杯。
“上等茶这样倒才对,晃起来,茶叶跟热水才能更好的融沁在一起,上下移动的茶壶,可以让茶香飘满屋子,好茶不用喝到嘴,光倒茶一项,行家就可以凭着鼻子嗅出茶叶的好坏啦。”说着便用同样的方式给自己也倒了一杯。拿了一只南瓜饼便大口咀嚼了起来。
“沈公子,这么懂茶,可知这是什么茶。”
“呵呵呵”沈镖头一阵冷笑“我可不是装逼哈,这茶叶按照发酵程度来分,绿,黄,白,乌龙,红,黑,这芬芳凛冽的茶香一闻便是绿茶”嘬了一小口接着道“此乃六安瓜片,这六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。齐安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。但是虽名为齐安瓜片,你这瓜片却是夏州产的,夏州沿海湿热,所以夏州瓜片喝起来有一丝丝咸意与海洋的味道。”
“佩服佩服,跟沈公子一比,我
第四章 保镖(9/11)