“我不知道啊!”
待锅里的肉煮起泡沫,沸水咕嘟嘟的开了,李志凡才继续指挥:“行了,把肉都捞出来,把锅里水倒掉!”
“好!”
“我来,我来!”
“吠!好烫!”
“慢着点!”
大家手忙脚乱的行动着,做完这一切,又按照李志凡的指示,洗干净锅添了油。
待油热后,李志凡正式开始掌勺操作,一大把白糖洒进锅里,一直到炒焦后,开始放料,香味掩盖了焦糖味,又将肉块全都倒入大锅内,翻炒几次后,滴了酱油,撒了一大把盐,料酒半瓶。
因为没有麦芽糖,李志凡只能用啤酒对付。
啤酒在剧组还是很多的,很多人下了戏有事儿没事儿都爱喝一口,而且是当地村民自己酿的啤酒,麦芽香味很正宗。
最后一瓢水倒入锅里,李志凡盖了盖子,转身打了个响指:“走,慢慢炖着吧!晚饭就吃这个。”
外观的剧组成员个个依依不舍,满眼眷恋的转身离开。
这一下午的戏,拍的比以往任何时候都要顺畅。
尤其是当肉香味飘散过来,无论是主演还是群演,都跟打了鸡血似得。
终于熬到傍晚,厨师们推着大锅来到剧组,当他们高喊出“开饭了”的时候,全组人蜂拥而上。
“来了,来了!”
“早就闻到香味了,终于能吃了!”
“好馋啊!”
“李导的手艺,那不用说!”
“快!小五,一会儿再收拾,先吃饭!”
平时放饭,大家都是三
第471章、你是一个演员!(5/9)