重生之厨艺大师

醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。

    甚至有一些对于中华料理不了解的人，将川菜当成了正统的中华料理，可见其川菜在国际上的知名度的确要远于其他的菜系。(未完待续。)