然是有一点硬,但还是感觉得出里面加了类似于泡打粉一类的东西。
在灶房里转了半天,目光落在了她之前留下来发酵的老面团上,这个东西能蒸出馒头,理论上也能做出蛋糕吧。
要不就把它加进去试试?
佟雪一直都是一个说干就干的人,把老面团弄干了,然后磨成粉,当成泡打粉在用,以前佟雪从来不曾做过这样奇怪的尝试,并不知道会有什么记过,但愿这个想法是奏效的。
当然,及时不奏效,佟雪也还是寄了一丝希望在空间的井水上面,希望就算是失败了,到时候也不要太难吃。
用了家里母鸡下的鸡蛋,还有家里最后仅剩的面粉和糖,佟雪觉得前所未有的紧张。
毕竟她用掉的这些,可都是家里头算很值钱的食物了,要是做出来难以下口,她真的会觉得愧疚的。
佟雪非常紧张,脑海里不自觉的想起了很久以前的事情,那是佟雪第一次蒸馒头,本来因为看别人做过了,觉得很简单,就想自己试一试,谁知道面没发够,苏打也没放,蒸出的馒头硬的都觉得膈应,比窝窝头还硬。
只是自己做的饭,跪着也要吃完,于是佟雪就连吃了一个星期又黑又硬的馒头,从那以后,很长一段时间,只要开始蒸馒头,佟雪就很紧张。
但是长大以后,随着手艺的精进,这种紧张已经很久没有出现了,而今天,那种萦绕在心头的紧张又再度出现了。
因为没有模子,佟雪把最后的成品放进碗里放入锅中,这才松了一口气,不管结果如何,总算是弄完了,现在就等待结果了。
做完这一切,佟雪才发现她竟然
23.邀请刘婶(2/4)