艺的，家里的条件肯定不怎么好，再加上这两人的衣着虽然整洁，但是却是最普通的麻布料子，看起来也穿了许久了。
刘掌柜做了多年生意，迎来送往的接送了不知道多少人，这看人的眼力见还是有的，所以才没有问过佟雪，就直接给佟雪换了银子。
佟雪看到刘掌柜这么爽利，佟雪自然也不怠慢，直接就让大厨跟她进了厨房，只不过这次，她只是在一旁指导，让厨师亲自试一试这菜谱。
佟雪想到这酒楼里没有辣椒，心里一阵痒痒，忍不住就问道，“这位师傅，我问一下，咱们这边，有小米椒或者朝天椒么？”
那李大厨一边严格按照佟雪说的步骤，一边回答佟雪的问题，“辣椒？厨房里有啊，你没有看到么？”
“我让人拿出来给你瞧瞧。”因为现在手被占着，李大厨指挥自己的帮厨去帮佟雪找了辣椒，“这就是了，我们这边的用都是这种，不过这辣椒不如菜椒肉厚，生吃倒还稍微有些辛辣的味道，但是入菜的味道挺一般的。”
佟雪有些失望，这就跟许家的种的差不多，感觉像是变种的菜椒，单吃的时候还稍微有一点点辣味，炒进菜里，就什么都没了。
佟雪还是有些不死心，这怎么说也是一个酒楼里头的大厨，连个正儿八经的辣椒都没见过么，“就没有别的种类么？”
佟雪一边比划一边说道，“就没有那种，只有食指粗，细长细长的，咬一口舌头火辣辣的那种，还有朝天上长的，像小指这么短的，或者一小颗，像是个红果子的？”
李大厨哈哈哈的笑了几声，然后问道，“许娘子，你到底是哪里人啊，听着倒像是咱们这
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