闷上了两碗米饭,然后开始料理青菜。
李青忍不住过去指点江山,“怜儿姑娘,这排骨你准备怎么做?”
“炖汤啦~”唐怜儿伸手抹了一把额头上的细汗,呈现出一股成熟女人独有的妩媚,看的李青心里一跳。
不过李青现在很饿,秀色可餐也不能顶饱。他这个时候还是更看重排骨。
李青想到了后世的糖醋排骨,这一想不要紧,口水都要流出来了。
“怜儿姑娘,这道排骨就让我来做吧。”李青后世的老爸是大厨,在他的熏陶下,李青做的菜也算勉强能拿的出手,用他老爸话说就是味道是有了,卖相还差点火候。
唐怜儿很是惊讶,忍不住问道,“你会做菜?”
在她看来,一个大男人会做菜,这很不正常。不过想想也就释然了,他还会唱曲儿呢。
“小有研究。”
李青把排骨冲洗干净,切成小块。娴熟的刀功看的唐怜儿张大了小嘴,不过很快就变成了疑惑。
只见李青放了很多醋在锅里,然后把排骨也放了进去。用醋煮肉,还能吃吗?
李青也不顾唐怜儿的疑惑,只是让她烧火,又切了一下葱姜扔进锅里。
糖醋排骨最主要的作料自然是糖和醋,好在唐怜儿这里都有。
待排骨闷熟之后取出,锅里面的醋也取出,放油和糖排骨也放进去,炒上色,放少量盐再淋上一点水收汁。出锅的时候再稍微淋上一点醋算是大功告成了。
李青一只咽着口水做完这道菜。
唐怜儿对李青做的这道菜持强烈怀疑态度,又是醋又是糖的,能好吃吗?
第八章 糖醋排骨(5/7)