店，这必然增加了庄园的营业成本。”凯文一脸尴尬，道：“上个月餐厅的收入87263元，员工薪水68521元。其中，我个人的薪水2.1万……上个月，餐厅尽亏损6.5万美元。这里我难辞其咎，为了弥补亏损，我主动申请降薪。”
“这事情慢慢再说。我想知道，餐厅亏损为什么如此严重？”
“主要是餐厅的食品材料。以韦恩斯先生对餐厅的定义，餐厅选用的食材全是顶级食材……但因为我错误估计了形势照成了浪费。餐厅不止有食材和员工薪水，水电费，清洁管理……”
叶墨有点心惊肉跳的感觉，这还是纳帕旅游的旺季，一月亏损6.5万美元相当于40万人民币。真不敢想象淡季时期又是怎样的惨状。一年下来，亏损五六百万人民币轻而易举。
“好吧，确实是你管理上的错误，应该由你承担责任。现在开始你的薪水减半，什么时候做到收支平衡再给你涨上来。”
凯文点点头，道：“好吧。我正在构思一个主题庄园方案，配上即将建成的柏歌酒店一定会吸引很多游客。”
叶墨知道凯文的主题庄园方案，还和自己探讨过的。让这里变成一个梦幻具有魔力的柏歌庄园……
让荒芜的柏歌谷变成花海是梦幻庄园的第一步。这是一个长远的计划，但投资并不算大。
跟着史蒂夫说了一些古堡酒坊的经营状况。古堡酒坊负责酿酒和葡萄园的管理，先说说葡萄酒的产量，每年酿造柏歌星级葡萄酒1000箱也就是6000瓶。除开特别好的年份能酿出评分极高的葡萄酒，一般而言，柏歌星级葡萄酒售价每瓶售价230到500美元之
第三十节：宝藏(2/4)