可以亲近它们。看到叶子,又是一阵激动,围着她左跑右跳的……
因为厨具的限制,一次做十几人的晚餐并不现实。叶墨给杨师傅打了电话,要他在餐厅做一些饭菜送上来。而在院子摘了白菜、莴笋、西红柿,叶墨也只准备了这三个小菜。
提着菜进去了厨房,吴奇隆看到在逗弄狗狗的叶子,道:“你不帮忙做菜吗?”
叶子吐了吐舌,道:“我进去了只会帮倒忙。”
“小声问一句,你哥哥做的菜怎么样?”吴奇隆嘘声说道,却是招呼这摄像师小哥在拍摄喃。很显然,录制节目嘛,剪辑之后效果如果不错,或许能给叶子加分。
“我哥哥是专业的,他的刀工出神入化,我觉得可以参加厨艺刀工比赛了。”
吴奇隆的厨艺也很好,当下卷起衣袖,进入了厨房想要帮忙,跃跃欲试的他在看到叶墨犹如鬼斧神工的刀法,顿时没了脾气。
叶墨正在切莴笋,准备凉拌一个莴笋丝。
锋利的刀子在叶墨手上像是幻影,‘哒哒哒’的声音连成一线,一根莴笋不到二十秒时间完毕。切出的莴笋丝细致均匀。
制作调味汁,大蒜切末,十几颗小米椒、加生抽、凉拌醋、一点点白糖、盐、鸡精……倒入香油搅拌浸泡起来。跟着生火,热锅烧油,爆香少许花椒……
莴笋丝上浇上调味汁,再淋上花椒油……
另外两道菜,炝白菜和糖拌西红柿。炝白菜还好,但叶墨做的糖拌西红柿却是亮瞎了所有人的眼睛。他切西红柿都不用案板的,直接把西红柿抛起来,‘唰唰’两下切成四瓣,还能再用刀子把它们接住。两刀四瓣,每
第八十节:做菜(3/4)