傅咏菡察觉到,蒂凡尼用在蜗牛肉中的水果汁,绝对在三种以上。
只可惜她没有细看,所以并不能完全确定蒂凡尼所用的所有水果。
蜗牛改装完毕之后,就要用特殊的方式将其烤熟。而吃蜗牛的时候,更是需要专门的特殊工具,一手拿钳子将蜗牛固定住,一手拿夹子将蜗牛肉取出来食用。
吃蜗牛肉的时候,还可以照着各自的习惯蘸酱吃,味道会更加美味。
傅咏菡刚刚接住的那盘子蜗牛,里头就还放了个小小的装了酱的碟子。
那酱显然是经过蒂凡尼特殊调制的,和市面上的酱料全都不同。傅咏菡别的不说,这鼻子还是够灵的,一下子就闻了出来。
不得不说,蒂凡尼的那盘蜗牛,还真是她这次比赛的劲敌。
至于比赛结果到底会如何,还得看评委们的喜好了。
“我要是没记错的话,蜗牛可是蒂凡尼的拿手好戏。”蒲远感叹道,“这次的题目这么广泛,可真是便宜了不少人。依我看,这次大家恐怕都能使出自己的看家本领来。这一次的美食大赛,竞争力可比以前还要大多了!”
“多想无益。”傅咏菡满意的撕了块羊排吃,“反正菜都已经交上去了,我们只要安心等结果就行。”
蒲远和连志文对视一眼,忍不住苦笑。
他们要真能有这么平静的心态,那可就太好了。
可偏偏他们就是做不到像傅咏菡那么平静。
毕竟已经在国际美食大赛上连续失利两次了,他们心中那巨大的压力,也非常人能够想象的。
这么一想,果然还是年轻
第384章 蜗牛(2/4)