傅咏菡现在做的就是针对芙蓉酒家招牌菜的事情,她当然能够将糯米排骨做得更好,可是经过她短短时间指点出来的人,却未必就能够做到这一点了。
所以她干脆取了个巧,在菜色上做了一些改动,要胜过芙蓉酒家就没那么难了。
这些改动也不是她最先想出来的,学起来也不难,只是比糯米排骨更麻烦了一点而已,所以很多人都选择了简单的方式,这改良的法子也就渐渐的不为多少人知道了。
“糯米排骨你们都会做吧?”傅咏菡问道。
石杰和朱良台赶紧点头。
傅咏菡猜也是:“那你们就各做一道糯米排骨出来看看吧!”
这算是第二个考验吗?
已经被傅咏菡震住的石杰和朱良台没有半点怠慢,立马就开始着手做糯米排骨。
甘映桐此刻已经顾不上看他们学做菜了,早就抱着傅咏菡蒸好的小母鸡到一边儿吃去了。
上次傅咏菡做这道菜的时候她就觉得没有吃够,现在好不容易又有机会了,还没人跟她争抢,她怎么也不可能把到手的美味再拱手让出去啊!
傅咏菡也没有闲着。
除了和石杰二人一样蒸了排骨和糯米糕之外,她还让人拿了两条山药过来,削皮蒸上。
石杰和朱良台虽然都很好奇傅咏菡拿山药来做什么,但是他们更怕自己做出来的东西让傅咏菡不满意,所以并不敢走神,只专心致志的做着自己的菜。
毕竟当初纪修朗推荐他们过来九鼎香的时候可是说过的,要是他们的手艺不能让傅咏菡满意的话,他们随时都是有可能被换掉的!
第116章 炝排骨(2/4)