倒还挺软的。
也不知道这个年轻的女孩子,到底能在他们商场折腾出多大的场面来。
签完合同,傅咏菡预付了三个月的租金,回家吃了饭,就带着何玉和焦冲一起奔赴批发市场。
要做酸辣粉,材料自然必不可少。傅咏菡并没有打算去买那些成粉,而是打算买上好的红薯粉,自己亲手调制粉条。
主要是市面上那些红薯粉条她都没有看上,知道吃起来的口感不会太好,才会有这样的主意。
毕竟,她花了这么多心思又租地方又招人,就是为了要赚钱,还得是要赚大钱。要是这酸辣粉吃起来口感不好,最终的收益又怎么可能达到她的预期?
除了购买红薯粉之外,傅咏菡还买了不少新鲜的调料和几个大桶,连一次性碗筷她都买了不少。
何玉看着女儿大把大把的花钱,那个心疼劲儿简直就不用说了。她这一年好不容易存了点钱下来,这次基本上都快被女儿给折腾光了!
不过看着傅咏菡胸有成竹的样子,她也实在是说不出什么来。
罢了罢了,最近因为女儿的手艺,包子摊儿也多赚了不少钱。这次要是实在不成功,就当给女儿买个教训好了!
年轻人嘛,总要栽几个跟头,才会知道好歹。
三个人扛着东西回去之后,傅咏菡就开始做粉条了。
其实现在有专门的机器可以做粉条,不过用机器做出来的东西,在口感上总是比人工做出来的要差上不少。虽然很多人其实根本就吃不出这里头的区别,但傅咏菡是个精益求精的,又一心想要将这小生意做大,自然不可能在这一点上图省事。
第021章 万事俱备(3/4)