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重生之我是慈禧

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四、宫内宫外(三)
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无法,只好站起来垂着手听吩咐,这个时候膳房的太监前来禀告,说是午膳的时候到了,太后也站了起来,“你们两个今日倒是有口福,”她拉着丽贵妃,“知道来我这里蹭吃蹭喝的。”

    三个人一起到了体仁殿,这里是慈禧太后吃饭的地方,慈禧太后面西而坐,光绪皇帝和丽贵妃南北对坐,朱执义在殿门外,拍拍手,一溜的太监就捧着食盒进来了,当着帝后的面,把盒子一一打开,将一碗碗菜端了出来,今天的菜式大部分都是苏式的,樱桃肉,松鼠桂鱼,这两样是乾隆皇帝最喜欢的菜,昔日有一名苏州来的御厨唤作冬官者,发明了樱桃肉,就是一大块五肉,只是在肉皮上划出一个个小方块,等到煨烂之后浇上酱汁,看上去犹如一颗颗的樱桃放在碗中,十分鲜艳,这两样都是有些酸甜口味的,还有一样蟹粉狮子头,用阳澄湖的大闸蟹蟹粉加上猪肉打上劲,搓制成肉丸,再用鸡汤烧熟,放在盅内,配上清脆的绿叶子,让人忍不住食指大动,别的菜式有太湖二白,太湖二白是银鱼和鸭蛋白烩的羹,味道也是很清淡,除了苏式菜外,干烧鹿筋,琵琶大虾,白果烧羊肉,挂炉鸭子,这是北方的菜了,主食有韭黄盒子和荠菜肉丝银丝面,慈禧太后喜欢吃米饭,又上了一份胭脂米饭,这是从越南的田里出产的,比北京庄子里的红米饭颜色更深。慈禧太后是不太讲究食不言,寝不语的,三个人说说笑笑,其乐融融,慈禧太后问光绪皇帝,“今日的课上的如何?王恺运讲的好不好啊?”

    “好的很,儿子很感激亲爸爸把王师傅拨给儿子,让儿子可以听他的高见,王师傅今日讲了史书,实在是让儿子大开眼界,”光绪皇帝说起了王恺运,原本有些拘谨的样子,顿

四、宫内宫外(三)(3/4)
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