青，把醪糟倒进大锅里面去……”
牛鸿指挥着木怡青忙碌起来，有时候还要亲自示范一下，然后再让木怡青重新操作一遍，虽然整个过程并不复杂，但是，为了让木怡青充分地了解这个烤酒的工艺流程，牛鸿每一步都详细指导，还让木怡青亲自动手操作一遍。
这么一来，所花费的时间自然就多了很多。
整个过程中，木怡青都很认真，一举一动都显得非常虔诚，牛鸿有些哭笑不得，不就是酿酒么，有必要搞得这么隆重？
当然，木怡青越是隆重，就代表着她越重视这酿酒的手艺，只希望蒸馏出来的酒不要让她失望才好呀。
看着灶台里的熊熊火焰，牛鸿的心里有些紧张。
“青青，这灶台里的火也不能太旺，这个程度就可以了，太旺了的话容易烧糊原料，太弱了的话，不足以将酒分离出来……”
虽然心头有些紧张，牛鸿还是没有忘记告诉木怡青掌握烤酒的炭火烈度。
“嗯，我知道啦，公子。”
木怡青点点头，突然，她吸了吸鼻子，漂亮的脸颊上飞快地露出吏笑容，“公子，好香，好香呀，是不是出酒了？”
牛鸿闻言一愣，迅速地起身走过来，耳朵贴在酒坛边上，果然听见了一声声轻微的滴答声，微笑着点点头，“对，已经开始出酒啦，记住等到上面的铁锅里的水热了，就把锅里的热水倒出来，把冷水倒进去。”
“嗯，我记住了，公子，还有什么要交代的没有？”
木怡青兴奋地点了点头，原本心里还有一丝疑虑，此刻也因为嗅到了浓郁的酒香而抛掷脑后了。
171章 美酒降世(3/4)