滩相会。
这才是开始那一幕的来由。
中国饮食文化，到大宋已经形成一个高峰，不管从饮食的种类、味道、烹调方式、摆盘颜色搭配，还是到礼仪、程序、内涵，都已经远超古人。不可否认，华人对吃的讲究，有一种深入骨髓的、本能的进取心，几千年不厌其烦在烹调上下的功夫，到大宋时呈现出了一个绚丽的奇葩。细节就不用灌水了，有兴趣可以参看《东京梦华录》，上面的记载，让人瞠目结舌。后世跟大宋一比，简直都是些没文化的老粗。
不过老粗毕竟也站在巨人的肩膀上又往前进了一步。这个时代的人刚刚开始认真研究起香料的搭配，但还在摸索阶段。哪会有宁泽那样熟悉？他只愁许多好东西还没传到大宋，永远不会嫌弃手里仅有的一丁点资源。
今天这顿烤肉，卖相比市面上那些菜品差了许多。但他胡椒花椒芝麻酱油一通搅拌，什么香菜茱萸八角大料统统用上。整整腌制了一夜，一把毛笔如同兰花手抚摸婴儿皮肤般的顺滑，把那些牛脯肉、羊排肉、牛板筋、羊肝子烤得金黄酥软，外焦里嫩，起架时细细抹上一层淡淡的孜然。咬在嘴里，那种表面微微的糊味和里面松软嫩滑形成一种奇妙的复合型味道。羊排丝丝入口，板筋香嫩弹牙。以柳清思的矜持和羞涩，竟连着吃了五串没歇气。
宁泽怕她感觉太咸，抽空赶紧递上皮囊，这时候来一口放了些许盐和糖的水，比什么饮料都解渴，又不抢食物的余味。
“你怎么，怎么会做这些？”柳清思停住休息一会儿，好奇地问他。
“喂，你们两个，过来吃烤肉！”他看女朋友吃得过瘾了，才没义气地大声喊还在
0033、岁月长，衣衫薄(5/6)