而代之的除了好奇还是好奇，她很清楚气孔不是自己切出来的，那么到底是怎么出现的呢？和刚才那一刀究竟有什么关系呢？
“年轻人，可以告诉我究竟是怎么回事吗？”牛婆婆用好奇的目光看向秦羽，她获得岁月远比食尊还长，这奇妙的香气她曾经闻到过，此时再次闻到立刻勾起了埋藏在内心深处的温暖回忆。
秦羽等得就是这句话：“其实很简单，我的这道太极龙凤八珍看起来好像和刘灿的混元无极鲜相同，但实际上完全不同。混元无极鲜整体都可以吃，而我的太极龙凤八珍外壳是不能吃的，它仅仅是容器而已。”
顿了顿秦羽用双手比了一个空心球的手势道：“就像这样，它的外壳是由甲鱼壳和乌鸡的骨头构筑而成，通过巨灵手的力量和千旋百折手的灵巧，甲鱼壳和鸡骨被分解的很细，构筑成外壳后不但能起到密封效果，还能将壳和骨的鲜美和营养全部压出来，融入中间的美食之中。”
“原来如此，难怪甲鱼壳和鸡骨都含有相当丰富的鲜美精华，可这个气孔是怎么出现的？”牛婆婆又问。
“因为我在构筑外壳的时候，特意将顶部的一小块弄得较薄。在五气仙锅中烹制的时候，内外压力差不多，达成平衡所以较薄的地方不会破裂。而出锅后，内外压力骤然变得不同，外部压力减弱导致严重失衡，内部压力就会对这部分造成极大的冲击力。”
“可是，内部的压力想冲破桎梏是需要时间的，不可能瞬间就将这部分冲破，而如果施加一个外力，效果就截然不同了……”秦羽说到这，几位评审都恍然大悟，大概明白了是怎么回事。
“老身明白了，老身刚才那
章七百零六：高压锅什么鬼(3/4)