由此可见,香辛料在美食体系中不但重要,而且难度极高,几乎可以列为最难之一。
当听到香辛料三个字的时候,全场所有人都吓了一跳,连秦羽都不例外,美食学堂入学考核就考香辛料,这是不是有点太过分了?
幸好,实际的考核难度见底了很多,本轮考核的主要内容是,每人分发十个小瓶子,其中1-3号瓶是单纯种类香辛料,4-6号瓶两种混合香辛料,7-9号瓶三种混合香辛料,10号瓶四种混合香辛料。
考生不能品尝,只能通过闻得方法进行分辨,规定时间内进行作答,1-6号瓶必须答对,答错直接淘汰,7-9号瓶允许错一个,10号瓶拔高不作要求。
听完具体规则,考生们都稍微松了口气,香辛料顾名思义香味是最典型的,通过香味辨别种类是大食的基础,如果连单独种类都辨别不出来,那还不如直接滚蛋,至于两种以上要看两种究竟是什么,有的气味差别很大好辨别,有的气味差别很小不容易辨别,甚至有的混合气味会产生变异,那就更难辨别了。
“难度不大不小,全看经验和嗅觉灵敏度,我的嗅觉还不错,想来应该没什么问题。”秦羽不由想到了龙魅儿的六通感灵舌,这种灵舌简直bug,嗅觉、味觉、听觉、视觉、触觉和灵觉**一,别说三种混合,即便十几种混合估计也瞒不过龙妹的鼻子。
很快,工作人员就将早已准备好的瓶子和纸笔送到每一位考生面前,由于还没宣布开始,谁也不敢偷闻,否则一旦被胖女人抓住就得不偿失了。
“看你们都已经准备好了,现在我宣布,第二关闻香考验现在开始!”随着胖女人的喝
章八百零六:坑爷爷之闻香(2/4)