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超级美食帝国

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章九:酒肉鱼香
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“喝喝喝,就知道喝,哼!”县令夫人嗔怒。

    听了县令夫人的话,刘云山不禁露出嘲弄之色,心中暗道:“王县令正在老婆的威胁下戒酒,小子你以为投其所好,其实却是搬起石头砸自己的脚,待会县令夫人不让吃,你就呵呵了。”

    心中想着,手上功夫却不慢,刀子寒光闪烁,剖腹去鳞取籽一气呵成,为了做出最好的口感,根本不让学徒插手。

    “好!”周围许多人鼓掌叫好,剖鱼的速度和手法,足以看出一名厨师的刀工造诣,和对食材的了解程度。

    秦羽却视如不见,双灶同时起火,一个锅子煮水,另一个待用热锅,接着将昨晚自制的大铁桶搬了出来,直接架在赛场边缘的铜炉上,铁桶上面吊着链子,还有个摇杆似的把手。

    见秦羽拿出这么个古怪东西,围观的人再次议论起来,叽叽呱呱猜测其用途,好奇心全都被勾了起来。

    “冯监院,你可见过此物?”县令夫人低声问道。

    冯监院摇了摇头:“从未见过。”

    “看起来也不像是烧烤用的烤炉,究竟是做什么的呢?”王县令摸着双下巴自言自语。

    大食居老板刘贺心中暗恼,刘云山做菜向来以花哨著称,没想到秦羽居然凭借稀奇古怪的东西,将众人的目光成功吸走。

    秦羽对慕容复道:“匀速转动预热,切记控制好温度。”

    慕容复用完好的左手握住摇杆把手,郑重颔首道:“放心,如果连温度都控制不好,就让我左手也废掉!”

    点了点头,秦羽返回灶台,开始切培根(烟熏腊条肉),胡萝卜等配料,而慕容雪则将早已准备

章九:酒肉鱼香(2/4)
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