为翡翠，蛋白为珠玉，色香味前两样已经过关。”尤鹜拿起汤道。
“如果用全蛋会变成黄色，导致和瑶柱的颜色重复，所以你选择了蛋清，很好。”封不破也拿起了汤匙。
苏浙道：“这道汤重点就在火候的控制，稍有偏差就会让蛋和青菜的口感变差，至于瑶柱，可不是我们姜国的东西，想用好不容易。”
韩英自信满满道：“我相信味道是不会输给卖相的，如果连火候都控制不好，我还有什么资格成为韩家传人？”
三人对韩英的自信很满意，点了点头舀了一勺放入口中，当那鲜香的汤汁覆盖在舌头上的瞬间，三人同时深深吸了口气。
背景发出光芒，头发无风自动，感觉好像漂浮在海洋上空，沐浴着海风和温暖的阳光，听着海鸥鸣叫，周围不断生长出碧如翡翠的青菜，让湿咸的海风中又多了清爽之感。
“是大海，真的是大海，我感受到了大海的气息。”封不破的表情融化了，他是土生土长的姜国人，从来没有见过大海，也没有任何图片能让他了解大海的样子，可他却从这碗汤中真切感受到了大海的味道。
“青菜的清淡爽口，蛋白的柔滑弹性，瑶柱的诱人鲜香，竟然如此完美的融合在了一起。”感受着蛋白和瑶柱在舌头上弹跳，尤鹜也被鲜香带入了大海的感觉之中，勾起了她小时候在南国看到大海的回忆。
“好吃，哦不应该是好喝，哦不应该是好吃又好喝。”苏浙细细咀嚼品味着瑶柱的鲜美滋味，在青菜的清淡爽口平衡下，那鲜味非但不能让食欲满足，反而感觉越喝越想喝。
“噢耶！”看到三位评审的表情，韩英用力握
章一百一十八：翡翠瑶柱羹(3/4)