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“二子，你给老子说清楚。”坐在主座位上抽着旱烟袋的李平海那脸一下子阴沉了下来。
李正泰一听自家老子李平海如此说了，立马将他晌午前在越镇瞧见的事都给说了出来。李正泰说话条理有些乱，总结下来也就两件事。
第一件事客香居在店铺门口摆了个小摊位，欢迎路人免费品尝新到的粉丝跟粉条。摊子并不大，就两口不大的锅，里头全是清汤。所谓的清汤其实就是煮沸的井水，里头连最简单的调味料诸如油盐酱醋糖都不曾放，就这么直接将粉丝或粉条放进锅里煮。这是让路人品尝的是粉丝跟粉条本身的口感。
李正泰打听到，之后整整半个月，客香居都打算以粉丝跟粉条做主题，每天将推出两道以粉丝或粉条为主材料的美食。
按理说这事对于李家四房而言是件好事，要知道四房的小作坊可是占了越镇这一片七八成的粉丝跟粉条的市场份额。
而客香居在天启朝也算是小有名气的百年老店了，曾经的旗舰总店就在距离越镇几十里外的德泷县。十几年前当时的掌权人排除异议，坚持将总店搬迁至京城，之后又在各地陆陆续续地开设分店。分店保持了客香居总店最精粹的部分，又溶入了当地饮食习惯，极具各地特色。
越镇这边的客香居分店是在年初二月初二那天新开张的，特色菜便是全鱼宴。所谓大宴九九八十一道，中宴七七四十九道，小宴九道菜，均以鱼为主料，配以其他食材，精心烹制。可以说，来越镇这边的客香居，就是冲着能品尝天启朝天南地北各种鱼还有海鲜来的。
现在客香居竟然临时更改了主题，着实让所有的
第二百一十一章(1/6)