，均匀的涂上些酒，盐还有油，再把鱼放到一个大碟子中，上下都铺上姜丝，放在烧开了的锅上蒸。
切成方方正正的豆皮儿，中间放入由五花肉调成的馅子，对角处用蛋液粘住，口朝下的整齐码放在锅中，用小火煎的金黄焦嫩，再倒入调好的鲜酱汁，待到汤汁浓稠即可出锅。
山药去了皮，沸水煮烫，捞出后放入加了冰的水里。空心菜洗净，沸水煮汤，捞出后也放入冰水中。回了脆的空心菜拌上鲜豆酱，撒上山药后，再淋上了蜂蜜柚子酱。
待把蒸好的鱼浇上烧开了的油，又加上一小碟的盐水青豆，清炒豆芽，合欢酒也已经煮过，到了最适合的温度，叶蓁蓁和红漪红涟带着回了明辉堂。
几人闻着饭菜香都赶紧的放下了手里的册子，净了手就赶紧的坐在桌旁。
夏日里，屋里就算加了冰也是燥闷的。可是这合欢酒喝了下去，便觉得神清气爽了些。
用老鸡煨炖出来汤，色白汁浓，鲜香润滑，润润的流到胃里，立即觉得软和和的，特别的舒适，加上茸菇特有的鲜美，让人恨不得把舌头都吞了下去。
此时的桂鱼也是极佳的食用时节，鲜活肥美，清蒸了来食，一丁点鱼腥味也寻不着，那白雪般的肉儿，可真叫一个甜润可口。
还有金黄焦香的豆腐皮饺子，看着口水横流，吃到嘴里，直叫人觉得那是一个香!
加上搭配的这几个素菜，几人吃的是心满意足呢。
稍稍歇息了片刻，众人便各自回了院里，各家还有个小的在等着她们一起午憩呢。
叶蓁蓁本想留下来，给徐氏揉揉腿脚的，不想祖母竟是怎么也不
第十八章 长发及腰，十里红妆(二)(3/5)