,我这边水开了,忙不过来”
“哦,没关系,我们自己来就是了,请您先忙吧”易丹接过水壶说道。
易丹提起水壶,将壶口伸进茶壶里,轻轻地往里面倒水。
这时,旁边一桌有位二十多岁的男子,大声地说道:“红茶,可不是这么泡的”
易丹听了这话,放下水壶对那位男子说道:“哦?请问这位兄台,这红茶该如何泡制啊?”
那男子起身说道:“炮制红茶,应该先将开水倒入空茶壶摇匀,使之受热均匀后,再将茶叶放入。倒水时,要将水壶高高提起,倒入茶壶里”
说罢,便来到易丹的桌前,将那壶开水高高地提起,开始往壶里灌水,一边倒水,一边说道:“你看,就是这样倒,水里冲出了气泡,可以使茶叶里的清香激发出来”
“没想到兄台对茶道如此在行,在下真是佩服之至”易丹赞叹道。
“这黄山红茶的喝法,就是这样。早在大唐上元年间,茶圣陆羽先生在《茶经》里就记载过歙州的红茶,香浓纯美,回味悠长。”那男子说道。
“没想到兄台还懂得这么多关于茶的故事,佩服,佩服!”易丹赞叹道。
“这不算什么,我师父他老人家天天泡茶,尝试配制过各种茶叶,还用茶叶炼过丹。就算我不喝茶的话,看也都看懂了几分。”那男子说道。
“哦是吗?难怪如此了。请问令师是哪位道家仙长啊?”易丹问道。
“家师便是黄山派掌门,古广宗道长”男子说道。
“真的吗?真是太巧了,在下二人正要上黄山拜会古道长。没想到在这里碰到他老人家的
第六十九章 古韵黄山(2/13)