来，去皮去核后，分别在专门捣蒜用的蒜臼里捣烂成汁。王氏看他一个小人吃力的样子，就笑着上前帮忙了。
林曦把准备好的姜和蒜切成细末，放在一边备用。这边王氏也已经把捣好的苹果汁和梨汁端了进来。
问了方氏才知道家里没有糯米粉，没办法，只好用面粉代替。
王氏开始烧火，林曦在旁边指导方氏。先放一些面粉倒进锅里，在把苹果汁和梨汁也倒进去，用中火熬成糊状就好。放凉后加入姜末，蒜末，辣椒面，和白糖搅拌均匀。
最后把腌好的白菜挤去水分，把辣椒酱均匀的涂抹上去。每一片白菜叶都要抹上。然后就可以密封在之前准备好的小缸里了。
两个孩子听说再有三五天就可以吃了，都开始开心的倒数。王氏开玩笑说：“放了那么多的材料，不止孩子们想吃，我都想快到尝尝是啥味了。”
正好五天之后沈瑾瑜和景山他们都要回来了，林曦就和景明商量等小叔和哥哥们回来再吃。小家伙倒也懂事，点头答应了。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。