返回

佳肴记

首页
关灯
护眼
字体:
第二百六十一章 忧心
   存书签 书架管理 返回目录
的意思了。

    周小米倒是觉得,这世上,只要用心去做的事情,即便不是完美的。也差不到哪儿去。

    周小米从厢房那边拿了笔墨来,刷刷刷的写下好几个酱方,有最普通的豆瓣酱,辣酱,还有盘酱。蒜蓉酱,不过周小米并没有写下林家秘制的两样林家酱。一个是口味偏甜的赤蜜酱,一个是咸口微辣的百辛,这两种酱都是前世林家传女不传男的密料,不对外销售,只是加在林家的私房菜里。

    “姥姥,这是做酱的方法,我写得很细,你看看里头有啥你不明白的!”李氏以前是不认识字的,后来嫁给林父时间久了。慢慢的也认识了不少字,而且她的三个孩子都读书,她说啥都不乐意再当睁眼瞎,偶尔跟着孩子们学几个,现在认识的字越来越多,就是不大爱提笔,写出来的字跟小孩子写的似的,比较稚嫩。

    “哦。”李氏接过来看看,粗粗看过去,没有啥她看不明白的。只是下酱不是自然发酵就好吗。为什么还要制曲子?

    李氏没问周小米,关于大酱的事儿,她觉得自己慢慢琢磨就行,这做曲子的方法都写得挺详细的。自己多试两回,总能摸出窍门来,不能什么事,都指着孩子帮他们做了。

    周小米就知道李氏是个要强的,确实,她只能提供方子。出出主意,不可能连下酱,腌菜这种事情都帮着他们一齐做了。

    “小米,这大酱的事情倒还好说,现在腌酱菜,能腌点啥啊!”山上只有野菜,地里的东西,也就葱,韭菜,还有菠菜之类的东西将将能吃,别的东西还都没到时候呢啊!

    周小米一拍脑门,自己怎么把这个事儿忘了啊!

    她重新

第二百六十一章 忧心(2/7)
上一页 目录 下一页