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佳肴记

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第二百八十九章 锁事
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种活并不轻松,家里人太多了,除了他们一家五口以外,还有章楚,青铜。连作坊那边周安他们三人的饭,也得准备出来。

    周家没有厚此薄彼的恶习,所以他们吃什么,周安他们就吃什么。几乎没有区别。

    周小米将用冷水泡了一夜的大骨头拿出来,经过一夜的浸泡,血水已经被处理的差不多了,稍微用斧子将骨头砍裂,然后放到锅里煮。

    骨头汤要熬成奶白色,喝起来才香。文火慢炖,一点也急不得。

    周小米把炖骨汤的材料依次放入锅中,待汤水大开时,转小火,这才去准备别的早饭。

    周小米打算煮一个杂粮粥,里头以梗米为主,添加一些小米,花生,核桃,果干什么的,再加一些冰糖,听起来有点像腊八粥,但没有腊八粥那么复杂,味道应该也不会差。

    昨天晚上她没有发面,干脆就不做包子一类的主食了,直接和一些烫面,准备烙饼。再煮二十个水煮蛋,拌两个小菜,切一盘酱牛肉就能吃饭了。

    周小米烙了几张糖饼,主要是照顾青铜小朋友的口味,又烙了几张松软的鸡蛋饼,蔬菜饼,然后搅了搅粥,觉得差不多了,才将这个灶眼封上。

    天光大亮,周大海和林氏那边也传来了起身的动静。

    一个孕妇,一个半夜才回家的人,睡到这个时候起来一点也不奇怪!还好分家,断亲了,要不然在古代,像林氏这样当人的媳妇的人,想要睡到这个时候,简直是件不可能的事儿。如果摊上一个开明的婆婆,或许还有商量,反正许氏那样的,你是别指望她不苛待儿媳妇。

    周小米把兑好的温水送进去,“爹,娘,快来

第二百八十九章 锁事(5/8)
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