林天挠了挠头，心里有了主意，解饿的话还得是主食，所以林天准备用剩余的食材做锅炸酱面，之所以是炸酱面而不是别的，只是因为这个相比其他的更为快捷与方便，像是意大利面，只是处理面的形状想做出一人份的量都得有些时间，而如今时间又这么仓促，林天只能做炸酱面了，再者说，炸酱面虽然简单好做，但要做的好吃，还是不简单的，食物是有性格的，得看什么人做，每个人做的味道都会有所不同，如果是最顶尖的美食家，仅仅凭借着一条舌头，就能尝出制作者的心情。
这不是玄学，这是真实存在的，因为高兴的厨师和愤怒的厨师，无论在火候，味道的拿捏还是什么的上面，都与正常水准是有差别的！而他们，正是通过这些微妙的差别上就能吃出情绪来。
面粉，温水，蛋清，碱，盐，这些食材充分的搅拌在一起，在经过林天反复的揉搓，变成了一个金黄软糯的面团，没错，林天就是要做手擀面，放碱，放盐是为了让面条本身更加的稳定，遇水之后不会融化，保证面条捞出后水依旧清亮。
将面用擀面杖擀成一张薄薄地大饼，均匀的撒上面粉防止粘粘，然后叠成条状，菜刀起落之间将面斩成长条，然后将面条均匀的铺开在防粘粘，接下来就可以烧水了，利用烧水的这段时间，林天又乘机做了一锅卤子，打卤面嘛，没卤怎么行？
林天做的卤可以说是一锅大杂烩，主要还是番茄鸡蛋以及肉丁，面条出锅后，淋上卤汁就算大功告成了，当然，真正的打卤面里面的佐料还是很多的，如今，林天只能一切从简，最后，林天切了点黄瓜，又放了点香菜，蒜的话砸了一点，只是考虑着或许有人不喜欢，林天就没
第三百七十四章 没吃饭的慎入(2/6)