试做的雪糕做得了,您和福晋尝尝?”
“什么口味的?”王爷满意地说。
“云儿做的是苹果口味的,这是去年的苹果,今年水果都还没下来。您和福晋品尝一下云儿第一次试验的雪糕,觉得行,云儿就接着试。下一次做绿豆米仁的,能消暑。这次是投石问路,初学乍练,还请王爷、福晋多提意见。”
“本王品尝品尝。绣儿,别愣着,吃啊。”
“今天用的是云儿大厅里的袋装牛奶,质量不如大清的绿色牛奶。”
福晋很奇怪,心说大清哪里有绿色牛奶啊?
王爷说:“云儿说的绿色牛奶不是牛奶是绿颜色的,是牛奶里没有任何添加剂,对人身体没有有害物质。”
福晋这才明白,异域的说话内容和大清有很多不一样。
云儿接着说:“做冰淇淋比这个的含奶量多多了,就是要大量使用牛奶,从牛奶里提炼奶油。奶油不光可以做冰淇淋,还能在点心上用。”
“上次姐姐就说牛奶的事交给姐姐了,到现在还没兑现,姐姐一定回家跟叔叔说好牛奶的事,你放心吧。”
云儿再次给福晋施礼表示感谢。
第二次做的是绿豆雪糕。马上就要到夏天了,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但是熬绿豆汤的时间长短可有讲究。绿豆性凉,味甘,喝绿豆汤可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或者药物中毒后喝绿豆汤,能起到排出体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等有一定的疗效。
在异域,制作绿豆雪糕很普遍,不但凉爽解暑,还很好吃,甜香沙爽,回
第三百八十八章 试做冷饮(5/6)