几步,看那几棵树,是我今日前来的目的”李斌大喜说道,随大步向前走去。
来到古茶树身前,李斌数了数,一共是三棵大一点的,还有七棵小树。估计是大树种子又发的。李斌从怀里拿出一块布,平铺地上,开始摘茶树嫩叶。
“宾王,只摘最嫩处,大叶子都不要。”李斌说完还示范一下。
“这个,师尊此茶叶可有什么特别之处”
“宾王,这个你就不懂了,茶树绝大数是越老越老,而此处空气清爽,山中小溪湍湍,正是养茶树好地方。多采些回去,我自己炒些茶喝”李斌笑着说道。
“师尊还会制茶?但是我从未听说过炒茶……”马周一边摘一边问道。
“呵呵,所以说你有口福了,此种方法炒茶,其味清远,口齿留香,某上次去仲达府中,其泡茶之法还加上羊油,盐等,回到府中,一天没进食”
“哈哈,师尊真是,句我所知只有贵客临门,才会在茶中加入青盐之物,师傅竟然……”
李斌把手中的嫩叶放在布上,说道“茶乃淳厚芬芳之物,加入它物,破坏掉他的气味,少了一些自然之气,不可”
两人一路高歌,摘了足有十几斤嫩叶,开始往山下走。李斌一边和马周说话,一边留意周边环境,想在山上栽种一些茶园。到了山下,骑上马飞奔回府。
到了府中,让厨娘找出一个未用过的铁锅,关上厨房门,只留下马周。
“宾王,看好了,此乃炒茶方法”说着生火加热,把茶倒了进去,用手不断搅动。
随着时间,茶叶清香之味扑面而来。大约一刻钟有余,一锅茶叶就制作完
第二十五章:茶园(2/4)