连翘在处理的时候，是直接把葱姜蒜，盖在虾的上面，让下面的热油通过虾肉的过度，和葱姜蒜的味道 彻底 结合在一起。
然后那么一按，其实按的是虾脑里面的虾油。
这才是最后这道菜没有腥味，但是又很香的诀窍。
而把糖和盐分开放，是为了不让两种味道彻底混合在一起。
这样做出来的虾，才会真的好吃。
连翘说完之后，王胖子一脸崇拜的看着连翘，这个时候，他已经觉得，连翘估计是打娘胎 就会做菜的那种神人。
他做了这么多年，都没有发现，这样的诀窍，可是听她这么一说，就像是眼前的迷雾，被人撕开，立马看的更加的清楚。
这个时候，他眼神里闪现了一抹的挣扎，不过，转眼间，他又变的笑呵呵的模样。
——
连翘做完这道菜，就决定本周的打折特色菜，就选这道油焖大虾吧。
正好让新来的厨师练练手。
连翘预计的，果然很准。
在连翘之后推出了打折特色菜之后，本来不再这里吃饭的人，也都慢慢回来了。
再加上连翘会员制的连环出击，店里的生意，竟然比之前，还要火爆。
每天都是有人在一起拼桌，只是为了每单满十元的，去盖个印章。
渐渐的，连翘发现，对面没有了声响。
这些日子，连翘还找人打听了下，对面 的老板是谁。
不过都没有什么消息，
就在连翘以为，对面已经没有了竞争之力的时候，突然，对面挂出了一个条幅
第170章 菜里被下了药？(1/7)