是厨师之间的小技巧。
连翘也不会这么好心的专门去提醒他该怎么做。
接着第二道菜也上来了。
红烧肉。
对于一个吃货来说，肉是连翘最爱吃的东西。
但是她那光吃不胖的体质，却让别人怎么羡慕都羡慕不来。
顾严军就看着面前的连翘，像是一位美食家一样，没吃一口，都要品尝半天，就觉得她格外的美丽。
有这样一个小妻子，会感觉生活都多姿多味了起来。
连翘又尝了一口红烧肉。
甜而不腻，香而柔软，入口即化，嗯不错。
但是突然间吃到下面的瘦肉时，却感觉到很柴的感觉。
柴的意思就是很干，这对于肉类来说，会导致牙口不好的人，不能吃，味道也会打折。
连翘想了想，应该 是在处理红烧肉的时候，锅底没有打底的料铺着，导致锅里的瘦肉那一面，直接接触了锅底，在加热的过程中，水分的缺失，变得干了起来。
连翘打算再尝一下最后的那道汤。
汤需要煮很久，所以上来的晚一点。
鲜亮的汤色，浓郁的味道。确实让人眼前一亮。
连翘用勺子舀了一碗。
端给顾严军，自己也盛了一碗。一点一点尝着味道。
刚开始入口，是鲜香的肉味，接着便是微微有些发烫的口感。
进了喉咙里，像是一条火龙一样，直接冲进了腹里。
到是让连翘眼前一亮。
但是没到一会儿，连翘就发现汤面上，开始有了闪闪油光
第185章 当人家师傅？(3/6)