冬梅在摊点前找了一个早上，都没有找到铁锈味的来源，她甚至专门放下摊点，跑回家里，将厨房翻了个底朝天。
她又是检查自来水的水质，又是检查大米和糯米的品质，又是检查配料的质量……
可是检查了了一番之后，冬梅还是没有找到铁锈的来源。
晚上，冬梅和杜嫂像往常一样，将大肉绞成碎末之后，分别放进了两个大铁盆里面。
只见，杜嫂和冬梅往肉沫里面加入蔬菜，葱姜蒜，还有各种调料之后，就开始搅拌。
由于没有搅拌机，所以两人只能使出吃奶的力气，各自搅拌着大铁盆里面的包子馅。
在搅拌的同时，为了保证肉馅的味道鲜美，两人还必须一边搅拌，一边品尝生肉馅的味道是否可口。
冬梅往大铁盆的旁边，放了一个小勺子，每当她搅拌一阵子肉馅之后，她就会用小勺子舀出一小勺的肉馅儿，吃进嘴里，慢慢的品尝起来。
如果缺盐了，她就加盐，如果缺味精了，他就加味精，缺麻椒了加麻椒……
因为肉馅是生的，并不能吃下去，所以冬梅在品尝了肉馅之后，便会走进卫生间，将嘴里的肉沫，给吐到马桶里面，然后冲掉。
相比冬梅的干净和卫生，站在旁边，同样搅拌肉馅的杜嫂，就没有那么注意了。
只见，杜嫂在品尝肉馅的时候，并不是使用冬梅放在她旁边的勺子，而是直接用手从肉馅里面，随便的捏出一疙瘩肉末，塞进嘴里。
杜嫂在品尝完味道，加过调料之后，懒得去卫生间把嘴里的肉沫吐出去，而是直接朝着大铁盆给吐了进去。
第183章 口水(1/5)