苏氏就想她估计是南方人,吃的清淡,不像自己,最爱吃香香辣辣的,没辣椒时不觉得,这有了念头,可是把苏氏的馋虫勾出来了,恨不得立刻能找到,马上来份辣子鸡块,想想都流口水。
素娘看苏氏那馋样,掩嘴笑了阵,又接着说道:“太太喜欢吃芥末吗?”
苏氏睁大眼睛道:“当然了,特别是感冒鼻子不通气,吃点芥末马上就通气了,这里也有?”
素娘道:“太太吃过芥菜吧?还有雪里蕻?”
苏氏奇道:“那肯定吃过的,我还爱吃腌了的雪里蕻用辣椒一抄,早餐就着馒头吃,那可是好好吃,冬天没什么蔬菜时,也可以炒雪里蕻”
素娘道:“太太想不到吧,芥末最早就是我们这里的,是芥菜的种子磨成粉,芥菜分好几种,雪里蕻只是其中的一种,还有大头菜,油芥菜,分广东和北方两地种植,我知道是因为芥末是种药材,最早本草纲目上都有记载,可以治疗麻疹、气喘、有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效,对于减肥也很好”
苏氏接嘴道:“芥末还降血脂,对预防癌症、防止血管凝块、预防高血脂高血压都有效果”
素娘咦了一声,奇道:“太太咋知道?”
苏氏道:“以前查过资料”是以前高血压引起过中风,所以才了解了各种对血管好的食物。
素娘还看了看苏氏的身子,苏氏笑道:“我已经比刚生那会瘦多了好不好”
素娘道:“还是小一圈的杨贵妃,你要知道你这个年纪,胖了就各种病就来了,还是要控制体重,以后少吃油腻的,饮食以健康为主”
298 芥末(2/5)