法,那就是烟熏法!
这是李晨在网络上搜索视频时看到的非洲当地存储方法,烟熏出来的鱼,起到杀毒消菌,更是把鱼的水分给烘烤干了,在当地40多度的温度下还能够放置快一个月的时间!
想到就干,李晨又钻进了丛林里,把附近的干草都带回了营地,看着也差不多够了,剩下的便是把干草铺开来,然后把鱼放到上面去烟熏就可以了。
不过扫视了营地周围一圈,有些懊恼的拍了拍自己的头。他又粗心大意了!因为营地边根本没有适合的地方供给熏鱼。
不过现在李晨倒想到了一个合适的地方,那是他捕鱼的时候路过的一个沙石质滩涂,想来是洪水暴发冲刷成的。
转身看了看一大堆的干草和鱼堆,想着几百米外的滩涂,不禁哀嚎一声:“都是粗心大意惹的祸!”
把东西都搬到滩涂这边后,已经是一个多小时之后的事情了,肚子早就饿得咕咕叫。
只好放下熏鱼的事情,他的眼里现在只有吃饭!
——
半个多小时后,李晨便狼吞虎咽的吃起了快速烘烤后的烤鱼,虽然味道没有那么好,但至少也比吃干粮强多了!
吃饱喝足,李晨又懒散起来了,完全没有动起来熏烤鱼的**。
懒散的坐了十几分钟之后,才强迫自己打起精神来,毕竟死后的鱼放得越久越不新鲜!
慢腾腾的把干草均匀铺开,便把鱼完完整整的的扔了进去,也不处理内脏。毕竟这种熏烤方式,如果把内脏处理好后很容易烤坏鱼肉,需要一层鱼皮来保护里面的鱼肉!
拿出打火机,点着干草,看
第八十五章 熏鱼「求推荐票」(3/5)