百个高级部门主管会在不同的时间来这里用餐,开放的时间从中午十一点一直到晚上十一点,加班在这种的集团里已经成为了常事了。
“叶宁,你就负责四处走动,然后看看哪个区域里的菜快要完了就用这个对讲机告诉传菜部就行。”既然周循亲自交待了,那么餐厅主管就把自己平时在干的活让给她做,因为就在这餐厅里跟散步似的,拿个对讲机说几句话这应该是轻松的工作了吧。
叶宁开始自己四下熟悉起来,十点半开始已经有后厨传菜部的人把食物摆了上来。
她发现竟然什么都有,西式的有意大利乳清干酪,烤鲑鱼意大利调味饭,上好牛腰眼肉配上意大利面和芒果沙拉,墨西哥蔬沙拉三明治,地道的西班牙海鲜虾饭,里面配有香肠和贻贝,南瓜意大利式馄饨,泰国咖喱鸡,更夸张的是操作区里已经有烤好的酱红色的鸭子,小蒸笼里有薄薄的面饼,切好的黄瓜丝,甜面酱,细白糖,配得整整齐齐的,日式刺生区穿着白得几乎刺眼的厨师服的年轻小伙子正在熟练的切开了金枪鱼,面前摆开的是一个个精致的小碟子,现磨的山葵绿得令人赏心悦目。
更不消说各种时令的中式热菜,新鲜的水果,还有果汁,咖啡,小甜品,令她看得有点眼花瞭乱起来。
这样的员工餐厅并不亚于任何一个顶级酒店的自助餐厅,而这样的高管餐厅在贺氏一共有三个,这还只是其中之一。
叶宁的脑子里飞快的转了一下,她几乎可以算得出贺氏大概有多少个高管,也能初步估计贺氏的年产值了,窥一隅而得全貌或许是有一点夸张,但是从这样的实力看到,贺氏的营利水平非常的可观,应该来说数值惊
016 贺晋年来了(3/4)