来的果酒,果酒香甜不醉头,曾氏也忍不住喝了一碗。
夏梓晗十分喜欢果酒的味道,见曾氏也喝了,她就计划着明年让田庄头多酿一些果酒送来。
据田庄头说,这酿果酒的技艺还是他母亲娘家传到他手上的。
每年,二百亩果林里,总会有一些不好看的果子卖不了价钱,田庄头就让老人们把那些果子挑出来,然后酿成果酒。
果酒的价格可比水果高多了。
“玉娘,你年纪小,少喝点,这果酒虽不伤头,可喝多了也醉人。”
不知不觉间,手上一碗果酒已经被她喝光了。
夏梓晗看了一眼碗里,然后对曾氏讪笑,“太好喝了,一时忍不住,就喝光了,外祖母,那我再少喝点。”
“乖,多吃些菜,这些菜有一大半都是你爱吃的。”曾氏殷勤的帮她夹菜。
因为是年夜饭,菜肴非常丰盛,一共是十七个菜一汤,鸡鸭鱼肉蛋,牛肉,羊肉,兔肉,鹿肉,驴肉等样样肉食俱全,煎炸炖煮,蒸烧炒拌,样样都有,且色香味俱全。
主食是驴肉饺子。
天上龙肉,地上驴肉,驴肉是肉中最好吃的肉食物。
只是可惜,驴是农户家耕种的牲口,所以大盛朝禁止老百姓杀驴。
不过,老了不能干活的驴除外。
一些老百姓就会等到过年时把家里老了的驴杀了卖肉,而往往这时候的驴肉都非常贵,是普通猪肉十倍二十倍的价钱都不止。
但尽管这样,买驴肉的人还是趋之若鹜,市场驴肉供不应求,根本不够卖。
而楚家的驴肉是田庄头送
第188章 大年三十(5/6)