儿。
是以，小鱼儿叫的菜虽然贵，若要吃这么一餐，没个百十万华夏币根本搞不定。但是，石村悠生却是连眼睛都不眨的用手机给在后厨待命的两个厨师过去一串菜名，让他们开始做菜。
第一道菜很快便端了上来。白松露意式芝士烩饭。
松露这种东西，在华夏和欧罗巴都有分布。其本身的价值其实并不算高，无论是在华夏，还是在法兰西，几十年前，这东西和土豆的价格基本上一样。而且，因为其味道特殊，又不管饱，所以市场行情还不如土豆。
只是，这种生长于地下的块菇，因为其本身对于生长环境的要求非常苛刻，无论是阳光、水量、还是土壤的酸碱度，只要有些微出入，就难以生长。所以，产量很少，也无法人工培育。
更娇贵的是，这种蘑菇的保鲜期，只有三天左右。其内部暴露在空气中三天后，其品质就开始下降。在多放两天，就基本上没法吃了。远不如土豆之类的食材，可以一放好几个月，甚至好几年。
而在人们的观念中，物以稀为贵。这个观念虽然未必正确，但是，对于商业炒作和资本运营来说，却是极为正确的。因为，越珍稀的东西、数量越少的东西，资本越是容易运作出一个高价来。无论是蘑菇，还是珠宝。
所以，在上个世纪五六十年代，意大利白松露商人，在将这种产量非常少的蘑菇送给了丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克和帕瓦罗蒂等明星后，这种数量稀少的蘑菇的价格，便水涨船高。就在不久之前，有一个三斤出头的白松露，在南港拍出了一百二十五万南港币的高价！
这种价格，让普通人根本吃不起。就连富
第三百四十九章 白松露(2/4)