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一八九三

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第三百六十三节 遥远的加勒比海[下]
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品调料才是。但真正使人毛骨悚然的事情是,商店里出售的牛肉或者猪肉罐头可能使顾客感染肺结核或者别的什么疾病,因为就算最好的大型食品加工厂,生产环境也毫无卫生可言,不只是污水横流,还有不受禁止和处罚的随地吐痰,而各种原料就堆积在地面上、就在工人们脚下,被反复踩踏……

    事实上,很可能只有霍梅尔食品公司的圣迭戈工厂才不存在这些现象,不是因为秦朗愿意比其他商人做得更好,只是因为他不希望看见自己的雇佣军被自己的午餐肉罐头打垮——这种结果无疑具有典型的黑色幽默意味。但美国陆军既然从芝加哥采购罐头,那么它就要做好面对大规模非战斗减员现象的准备了。

    于是,陆军的将军们会非常生气,而阵亡士兵的家属也会异常愤怒——还有不明真相的人民群众,尽管他们平时食用的罐头和士兵们吃到的完全一样。在这个时候,瑞切尔的匿名检举就会产生巨大的作用,促使联邦以及州政府清查那些遭到检举的食品工厂,而不像平时那样根本无人关心。

    是的,正常情况下只有很少一部分人会关心食品安全问题。有一些钱但又必须购买罐头食品的中产阶级。而贫穷的工人和富有的上流社会,事实上食品安全与他们毫无关系:前者需要廉价的食品填饱自己的肠胃,没有时间和能力关心食品是否健康;后者不需要吃廉价的罐头。

    瑞切尔选择了一个绝嘉的机会,但她必须注意,她的检举不能触怒芝加哥财团。如果公司与芝加哥财团陷入激烈的争斗,那只是给旁观者制造机会。

    但愿她能够保持清醒。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持

第三百六十三节 遥远的加勒比海[下](5/6)
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